Скачать Константин Михайлов - Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености (2025) PDF торрентом бесплатно
Скачать konstantin-mihajlov-kolbasnaja-kniga-domashnie-kolbaski-vetchiny-zakuski-i-kopchenosti.torrent
Как тут качать? Добавить в поисковую строку
Название: Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености
Автор: Константин Михайлов
Год: 2025
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-04-228776-3
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Количество страниц: 146
Формат: PDF
Содержание:
Домашние колбасы — совсем не то же самое, что магазинные: вы сами выбираете мясо и специи, контролируете качество каждого ингредиента и знаете, что в вашей колбасе не содержится никаких лишних добавок. А приготовить колбасы и мясные деликатесы не так сложно, если есть хороший учитель.
Константин Михайлов, более известный в Сети как Доброслав13, давно занимается изготовлением домашних колбас. В книге он подробно расскажет о технологиях изготовления, выборе ингредиентов и необходимых для безопасности добавках, а также поделится самыми разными рецептами — от простых колбасок для жарки до сервелата и джерки — «мясных чипсов».
| Оценка | |
| Категория | news24 / Хозяйство и Быт |
| Жанр | Кулинария |
| Раздают | |
| Качают | |
| Добавлен | 29-12-2025, 22:02 |
| Размер | 8.51 MB |
| Добавить в |
